お知らせ

こんにちは。

とっても久しぶりにブログを書いています。

インスタグラムをフォローしていただいている皆様には近況をご報告していたのですが、私も家族もとても元気に過ごしています。

息子の小学校入学と同時に、ずっと心の中にあった販売業に復帰したいと思う気持ちが大きくなり、復帰してもうすぐ2年になります。もちろん、パートタイムですし、料理の仕事やレシピ作成の仕事も続けながら、やはり自分が1番やりたいことを模索中です。

と、言いながら、やりたいと思ったことはなんでも手を伸ばしているような…

(先週夫に、サラダ屋さんでデリの作り方習いたいから、バイトしよっかな?と本気で言ったら、さすがに色々やりすぎと笑われてしまいました)


以前いただいた仕事で、フライパンのレシピ作成の動画を撮影していただいたことがあったのですが、それから料理動画を撮りたいと思うようになりました。

レシピは工程を書くのがすごく難しくて、ものすごく時間がかかるし、伝わりづらいんです。話したいことはたくさんあるのに、雑誌ではページが限られているからカットする部分も多く、それが今でも仕事をしていてもどかしいのです。

でも、動画にすれば今まで伝わらなかったことが伝えられる!と思い、レシピ動画を今年から少しずつ作成していました。

まだ少しずつですが、よかったら見ていただけると嬉しいです。

実は私、パソコンが苦手なんです。そのことに気がついたのは30代になってからで、思えば若い頃から売上管理や大量の請求書を作っている時、本当にイライラしていました。

料理はこんなに大好きなのに、本を何冊も書いている頃は肌がどんどん荒れて、なぜかずっと眠いし、寒いし、体調が悪いと感じていました。今思えば、パソコン作業へのストレスだったんですね。

動画は友達に手伝ってもらいながら、楽しく撮ってるんですが、私が編集でツッコミどころ満載に仕上げています。いつも笑って、いいじゃん?と言ってくれる友達に心から感謝して、今日はパソコンに疲れたのでここまでにしたいと思います。


伊藤茜


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