早いもので、息子が１年生になりました。

幼稚園年少までは体を動かす習い事はしていなかったのですが、公園で走り回るのが大好きな息子にサッカーや体操、水泳など、本人がやりたいというスポーツは色々とやらせてみています。

やりたくないと言ったらいつでもやめよう。と思っていたものの、息子はどれも全力で楽しいようで私はすっかり毎日送迎母さんになってしまいました。

サッカーを習うまで知らなかったのですが、１時間ずっと走り続けるってものすごい体力が必要で、『ボールを取りたいのに、走っても追いつかなくて悔しい』といつも言っていました。

あるときは泣きながら、自分の膝を叩いて悔しそうにしていました。

私はサッカーも体操も教えてあげられないので、自分の体が思うように動かず悔しくて涙をぽろぽろと流す息子を励ましたり、背中を押したりしながら、私にできること…と考えると、少しでも体が強くなる大きくなるようなご飯を作ることしかできないのです。

ある日の麻婆茄子ピーマン、青梗菜とやげんのさっと炒め。

炒め物はニンニク、鷹の爪をごま油を炒めてやげんを炒め、ざっくりと切った青梗菜を炒め、紹興酒と鶏ガラスープの素、塩コショウで味付けしたもの。

2019.04